最近幾年,隨著食用菌行業(yè)的發(fā)展和食用菌企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,食用菌技術(shù)員工作相比之前要穩(wěn)定很多,大多數(shù)食用菌技術(shù)員不用再像以前一樣天南地北的四處漂泊,但是還是會(huì)出現(xiàn)一些食用菌技術(shù)員拿不到工資的情況,今天菇行...
如何“收買(mǎi)“食用菌技術(shù)員之一:一張火車(chē)票
自古得人心者得天下,得天下必先得人才。 這句話用在食用菌行業(yè)再合適不過(guò)了,我們經(jīng)常聽(tīng)到很多食用菌老板抱怨找不到合適的技術(shù)員,遇到合適的技術(shù)員又不能留下,留不下人的食用菌企業(yè)自然無(wú)法發(fā)展。 在食用菌企業(yè)...
2022年,給食用菌同行一些建議
新的一年開(kāi)始了,我們已經(jīng)在疫情的陰霾下渡過(guò)了整整2年,每個(gè)人的生活和工作都受到了太多的影響,食用菌行業(yè)也是如此。 作為食用菌從業(yè)多年的菇行天下,在新的一年開(kāi)始的時(shí)候,給大家一些建議,希望能夠給大家一些...
(食用菌)如何提高平均單產(chǎn)?
這些年,菇行天下分享過(guò)很多關(guān)于提產(chǎn)產(chǎn)量、提高轉(zhuǎn)化率的文章,沒(méi)有寫(xiě)過(guò)關(guān)于平均單產(chǎn)的文章,上幾點(diǎn)有一位馬來(lái)西亞的朋友在直播間問(wèn)了關(guān)于如何提高平均單產(chǎn)的問(wèn)題。 菇行天下覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題很好,第二天就在直播時(shí)進(jìn)行...
食用菌投資風(fēng)險(xiǎn)系列——管理風(fēng)險(xiǎn)
管理,可以說(shuō)是大多數(shù)食用菌項(xiàng)目失敗的原因。對(duì)于食用菌項(xiàng)目來(lái)說(shuō),人們更多的是關(guān)注食用菌技術(shù)、污染率、市場(chǎng)價(jià)格等,而忽視了管理。 說(shuō)到食用菌企業(yè)管理,就一定要說(shuō)到食用菌企業(yè)的老板,食用菌企業(yè)的老板可能是其...
食用菌工廠管理中的十大禁忌
成功的食用菌企業(yè)各不相同,失敗的食用菌企業(yè)總是犯著相同的錯(cuò)誤。 大部分人把食用菌企業(yè)的失敗歸咎于食用菌技術(shù)或者食用菌技術(shù)員的身上,這是不公平的! 如果是十年前可以這樣說(shuō),在今天食用菌工廠化生產(chǎn)中決定企...
這個(gè)關(guān)于食用菌的問(wèn)題第一次有人問(wèn),必須贊一個(gè)!
菇行天下博客已經(jīng)有五年多了,五年的時(shí)間里菇行天下為從事食用菌相關(guān)行業(yè)的朋友解答了大量的問(wèn)題,這些問(wèn)題幾乎涵蓋了食用菌行業(yè)的全方面,從食用菌技術(shù),到食用菌設(shè)備;從食用菌生產(chǎn),到食用菌加工;從食用菌企業(yè)管...
食用菌投資風(fēng)險(xiǎn)系列——品種風(fēng)險(xiǎn)
品種不對(duì),努力白費(fèi)。 投資食用菌,首先要做的第一件事就是確定生產(chǎn)哪一個(gè)品種,如果品種選擇不當(dāng),會(huì)給以后的發(fā)展帶來(lái)極大的困難。 食用菌品種選擇錯(cuò)誤通常有以下幾種情況: 1、選擇了市場(chǎng)飽和的品種 有一些食...
如何撰寫(xiě)食用菌項(xiàng)目可行性分析(研究)報(bào)告
在食用菌項(xiàng)目建設(shè)初期,有一件很重要的工作要做,那就是撰寫(xiě)食用菌項(xiàng)目可行性分析報(bào)告(食用菌項(xiàng)目可行性研究報(bào)告),特別是需要申請(qǐng)立項(xiàng)和貸款的食用菌項(xiàng)目,很多人問(wèn)菇行天下如何撰寫(xiě)。 其實(shí),撰寫(xiě)食用菌項(xiàng)目可行...
食用菌投資風(fēng)險(xiǎn)系列——資金風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)于一個(gè)新建項(xiàng)目來(lái)說(shuō)最為重要的指標(biāo)是什么? 是投資回收期! 2015年,菇行天下曾經(jīng)為一個(gè)擁有2家上市公司的企業(yè)做過(guò)3個(gè)月的立項(xiàng)調(diào)研,調(diào)研的內(nèi)容就是該企業(yè)是否投資食用菌工廠化項(xiàng)目,最后該企業(yè)因食用菌工...
食用菌投資風(fēng)險(xiǎn)系列——前言
1月8日,中美副部長(zhǎng)級(jí)貿(mào)易磋商在北京順利進(jìn)行,2019年經(jīng)濟(jì)形勢(shì)似乎在往好的方向發(fā)展,無(wú)論是企業(yè)家還是大眾都對(duì)新的一年充滿了希望,盡管2018年中國(guó)經(jīng)濟(jì)保持較高了的增長(zhǎng),但是從各行各業(yè)仍舊感覺(jué)到了潛在...
如何才能成為一名合格的食用菌生產(chǎn)廠長(zhǎng)?
在菇行天下的學(xué)員中也有一些是從事生產(chǎn)管理工作的,加上菇行天下從業(yè)經(jīng)歷的原因,菇行天下對(duì)食用菌生產(chǎn)廠長(zhǎng)這一崗位非常了解,今天我們一起來(lái)關(guān)注一下在食用菌生產(chǎn)中被忽視的一個(gè)重要崗位:食用菌生產(chǎn)廠長(zhǎng)。 食用菌...
2018年11月寫(xiě)作總結(jié)
2018年11月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號(hào)一共發(fā)布了27篇文章,其中原創(chuàng)文章13篇,轉(zhuǎn)載文章一篇,其他為食用菌求職和招聘信息。 11月底培訓(xùn)結(jié)束后,連續(xù)到2個(gè)食用菌工廠進(jìn)行了半個(gè)月的技術(shù)指...
技術(shù)指導(dǎo)
每月1-20號(hào),菇行天下可以為瓶栽(袋栽)金針菇、瓶栽(袋栽)杏鮑菇工廠提供現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),不局限于金針菇、杏鮑菇。 1、液體菌種生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 2、污染原因排查,解決 3、單產(chǎn)低、污染率高 4、金針菇、...
2018年10月寫(xiě)作總結(jié)
2018年10月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號(hào)一共發(fā)布了7篇文章,已經(jīng)連續(xù)5個(gè)月文章少于10篇了。 雖然這和最近很忙有關(guān)系,有培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)的原因,也有一些個(gè)人原因,但實(shí)事求是地說(shuō)和難以找到寫(xiě)...
栽培食用菌能快速致富,靠譜嗎?
想通過(guò)栽培食用菌快速致富,抱有這種心態(tài)而進(jìn)入到食用菌行業(yè)中的人不在少數(shù),這些人最后不但沒(méi)有通過(guò)栽培食用菌實(shí)現(xiàn)致富的夢(mèng)想,大多數(shù)會(huì)在第一年就結(jié)束了食用菌的創(chuàng)業(yè)之路。 案例一:簡(jiǎn)單的數(shù)字計(jì)算 這件事過(guò)去至...
2018年8月寫(xiě)作總結(jié)
2018年8月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號(hào)一共發(fā)布了8篇文章,其中一篇是菇行天下博客的轉(zhuǎn)載文章,兩篇是菇行天下液體菌種培訓(xùn)的通知,實(shí)際上8月份原創(chuàng)的文章只有5篇了。 8月份文章寫(xiě)的很少,主要...