2018年1月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號發(fā)布了12篇文章,因為春節(jié)的原因,菇行天下液體菌種培訓第28期提前到了1月26日開課,從開課到今天沒有寫文章,全部精力用在了培訓上。
5、菌種可能不退化嗎? 再談中國食用菌行業(yè)短板——菌種
7、相伴一生
12、關于噴霧降塵那點事
《液體菌種生產(chǎn)切莫抱有僥幸心理》,這篇文章是針對一些剛剛使用液體菌種進行生產(chǎn)的朋友所寫,特別最近是東北黑木耳生產(chǎn)的高峰期,幾乎每天都能收到關于液體菌種使用不當?shù)淖稍?,再次提醒:使用液體菌種不僅是菌種方式的改變,生產(chǎn)工藝一定也要進行改進,否則會帶來很大的損失。
《菌種可能不退化嗎? 再談中國食用菌行業(yè)短板——菌種》,這篇文章是回答一位金針菇工廠老板關于菌種退化的問題之后的思考,文章結尾菇行天下說道:良藥苦口利于病,希望菇行天下的肺腑之言能夠有人聽進去。
《食用菌工廠化生產(chǎn)南北方差異之一:滅菌》,《食用菌工廠化生產(chǎn)南北方差異之二:通風》,這個月開始了分析南北方食用菌工廠化差異性的系列文章,希望能夠引起北方食用菌企業(yè)的重視,在前期設計的時候充分考慮北方環(huán)境因素的特點,避免在設計的時候出現(xiàn)硬傷。
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